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弁当仕出しの知識

弁当とダイエット

若い女性は太ってもいないのに痩せたいと思っている人が多く、成人男性はあまり体重を気にしないようですが、体重は健康のバロメーターなのです。多すぎても少なすぎてもよくないのです。適正体重は 身長(m)×身長(m)×22で計算します。例えば身長が160cmの方なら1.6×1.6×22≒56kgとなるのです。体重(kg)÷(身長(m)×身長(m)の値が18.5から25でしたら適正体重の範囲内といえるのです。あなたの体重はこの範囲内ですしょうか。 あらゆるダイエットの方法が氾濫してい



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1970年代、駅弁は国鉄のディスカバー・ジャパンキャンペーンもあって、鉄道で観光旅行に出かける人が増えると、各地の素材や郷土料理を活かした・・・


弁当と歴史

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日本では古くから弁当の習慣が起こり、他の諸国では例を見ないほどの発展を遂げていったのです。これは、日本で一般的に食べられるジャポニカ米が、・・・


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お弁当のおかずに、甘塩鮭に酒とこしょうをふり、小麦粉(天ぷら粉でも)と水でドロリとした衣を作り鮭に絡ませます。パセリと粉チーズを混ぜたパン粉をまぶし、フライパンで揚げ焼くのです。これに、青菜のお浸しと、朝の残りのゴボウサラダがあれば、昨日の残りの野菜の煮物が、今日のお弁当おかずになります。 行楽弁当にフライ物は全般的に向いているとは思いますが、ささみチーズカツなんかは冷めても悪くないと思うのです。 シューマイも揚げると香ばしくておいしいでしょう。うずら卵とキュウリとチーズを

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